首页>一件事(开烘焙店)申报

• 1

  智能筛选

• 2

  告知清单

• 3

  一表填写

• 4

  申请材料

• 5

  完成

温馨提示：请您根据实际情况完成以下问题

基本情况

• 1、[必选] 是否已办理营业执照

  是 否 请先办理营业执照

• 2、[必选] 是否自贸区企业

  是 否

• 3、[必选] 经营面积(平方米)

  ≤60平方米 60 ~ 150 平方米(不含60，含150平方米)

  原料清洗、餐用具清洗消毒保洁设施说明：设置清洗水池2个并有明显标识区分用途。按需设置消毒保洁柜并能正常使用。

  原料清洗、餐用具清洗消毒保洁设施说明：设置2个原料清洗水池、2个餐用具清洗水池并有明显标识区分用途。设置容量与其供餐规模相适应的消毒保洁柜。

• 4、[必选] 店铺是否需要在户外悬挂店招标牌

  是 否

  是否已获取《苏州工业园区户外广告设置许可》

  是 否 请先办理《苏州工业园区户外广告设置许可》，点击进入

• 5、[必选] 是否售卖香烟

  是 否

  1) 有与住所相独立的固定经营场所；（烟草）

  2) 符合烟草制品零售点合理布局的要求；（烟草）

  3) 零售点布局根据辖区的人口数量、交通状况、经济发展水平、消费能力等因素确定。（烟草）

  4) 申请经营场所有下列情形之一的，不予发放烟草专卖零售许可证（烟草）：

      无与住所相独立的固定经营场所的。本项所指与住所相独立是指经营场所与生活区域相独立，可对消费者平层全开放，不包含住宅、公寓、生活住所的地下室、储藏室等；本项所指固定经营场所是指登记经营场所由砖、木、钢、混等材料建成，形成可封闭且不可移动空间的，不包含流动摊点、售货车、临时棚舍、集装箱屋等，且有实物商品经营设施；（烟草）

      经营场所基于安全因素且不具备安全措施保障，不适宜经营卷烟的，如经营农药、油漆、化肥等对人体有毒有害和易燃易爆商品的场所等；（烟草）

      一个经营地址已办理烟草专卖零售许可证，且许可证还在有效期内的；（烟草）

      经营场所位于中、小学校出入口100米距离范围内的，本项所指的距离应以行人严格遵循道路交通规则、习惯性行走为前提，按照中、小学学校供学生出入的出入口中心点至申请人拟从事烟草制品零售业务的经营场所出入口路中心点的最短路径进行测量；（烟草）

      经营场所在党政机关内部的。（烟草）

  5) 下列特殊区域内的零售点数量达到下列规定上限的，视为零售点布局已满足区域消费，不予设置零售点（烟草）：

      集贸市场包括但不限于农副产品市场、日用工业品市场、综合市场等消费品市场，设置零售点不超过5个；

      城区及乡镇的居民小区（非住宅房屋），设置零售点不超过5个；

      自然村等村民聚居区，设置零售点不超过3个；

      商业综合体内设置零售点不超过3个。

  6) 申请的经营模式为下列情形之一的，不予发放烟草专卖零售许可证（烟草）：

      利用自动售货机销售烟草制品的；

      通过信息网络销售烟草专卖品的；

      不能识别未成年人，没有采取措施限制未成年人购买烟草制品的无人超市、无人商店等销售终端。

  7) 申请的经营模式为下列情形之一的，不予发放烟草专卖零售许可证（烟草）：

      申请人为未成年人、无民事行为能力或限制民事行为能力人；

      申请人为外商投资商业企业或者个体工商户（混改企业除外）；

      申请人被取消从事烟草专卖业务资格不满三年的；

      申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得烟草专卖零售许可证被撤销后，三年内再次提出申请的；

      申请人未领取烟草专卖零售许可证经营烟草专卖品业务，一年内被执法机关处罚两次以上，三年内提出申请的；

      申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料，一年内再次提出申请的；

      申请人未领取营业执照或未进行主体资格注册登记的。

  8) 国家烟草专卖局规定的其他条件。（烟草）

  办理入口：江苏政务服务网站烟草分站

食品经营许可(餐饮类相关)

• 1、[必选] 食品经营项目 全选

  • 热食类食品制售
  • 冷食类食品制售

    场所设置、布局要求：申请现场制售冷食类食品的应当设立相应的制作专间，冷食类食品中仅制售果蔬拼盘的，可设置专用操作场所

    一、专间要求：

    ·加工经营场所使用面积（㎡）为150～200m²（不含150m²，含200m²）：专间要求≥5㎡（在入口处设置专用洗手消毒及更衣设施）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）为200～500m²（不含200m²，含500m²）：≥5㎡，且大于食品处理区面积的10%（应设置通过式预进间）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）500～1500m²（不含500m²，含1500m²）：≥10㎡，且大于食品处理区面积的10%（应设置通过式预进间）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）1500～3000m²（不含1500m²，含3000m²）：≥20㎡，且大于食品处理区面积的10%（应设置通过式预进间）加工经营场所使用面积（㎡）>3000m²：≥40㎡，且大于食品处理区面积的10%（应设置通过式预进间）

    1）、专间内无明沟，地漏带水封。食品传递窗为开闭式，其他窗封闭。墙壁及吊顶采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。专间墙裙铺设到顶。

    2）、专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭。

    3）、专间内设有独立的空调设施、工具清洗消毒设施、专用冷藏设施和与专间面积相适应的空气消毒设施。以紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线灯（波长200-275nm）应按功率≥1.5W/m3设置，专间内紫外线灯分布均匀，距离地面2m以内。专间内操作台面、工用具存放、货架等为不锈钢等易于清洁的材质。专间内的废弃物容器盖子应当为非手动开启式。

    4）、专间入口处设置符合分类要求的独立洗手、消毒、更衣设施或具有前述设施的通过式预进间。

    5）、各专间面积应与实际经营规模相适应。

    二、专用操作场所要求:

    场所分隔和专用操作场所

    ·加工经营场所使用面积（㎡）为200～500m²（不含200m²，含500m²）：粗加工、切配、烹调、主食制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所应有显著区分

    ·加工经营场所使用面积（㎡）500～1500m²（不含500m²，含1500m²）：切配、烹调、主食制作、备餐等加工操作场所应有显著区分。粗加工、餐用具清洗消毒应为独立隔间

    ·加工经营场所使用面积（㎡）1500～3000m²（不含1500m²，含3000m²）：切配、烹调、主食制作、备餐等加工操作场所应有显著区分。粗加工、餐用具清洗消毒、餐用具保洁应为独立隔间

    ·加工经营场所使用面积（㎡）>3000m²：切配、烹调、主食制作、备餐等加工操作场所应有显著区分。粗加工、餐用具清洗消毒、餐用具保洁应为独立隔间

    1)、场所内无明沟，地漏带水封。

    2)、设工具清洗消毒设施和专用冷藏设施。

    3)、入口处设置洗手、消毒设施。

    4)、专用操作场所应有醒目标示，并标明其用途，与其他场所能够明显区分。

    5)、各专用操作场所面积应与实际经营规模相适应。

  • 生食类食品制售

    场所设置、布局要求：申请现场制售生食类食品的应当设立相应的制作专间

    专间要求：

    ·加工经营场所使用面积（㎡）为150～200m²（不含150m²，含200m²）：≥4㎡（在入口处设置专用洗手消毒及更衣设施）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）为200～500m²（不含200m²，含500m²）：≥5㎡（应设置通过式预进间）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）500～1500m²（不含500m²，含1500m²）：≥5㎡（应设置通过式预进间）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）1500～3000m²（不含1500m²，含3000m²）：≥8㎡（应设置通过式预进间）

    ·加工经营场所使用面积（㎡）>3000m²：≥10㎡（应设置通过式预进间）

    1）、专间内无明沟，地漏带水封。食品传递窗为开闭式，其他窗封闭。墙壁及吊顶采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。专间墙裙铺设到顶。

    2）、专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭。

    3）、专间内设有独立的空调设施、工具清洗消毒设施、专用冷藏设施和与专间面积相适应的空气消毒设施。以紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线灯（波长200-275nm）应按功率≥1.5W/m3设置，专间内紫外线灯分布均匀，距离地面2m以内。专间内操作台面、工用具存放、货架等为不锈钢等易于清洁的材质。专间内的废弃物容器盖子应当为非手动开启式。

    4）、专间入口处设置符合分类要求的独立洗手、消毒、更衣设施或具有前述设施的通过式预进间。

    5）、各专间面积应与实际经营规模相适应。

  • 糕点类食品制售

    是否裱花类

    是 否
  • 自制类饮品制售

    是否含自酿酒销售

    是 否
  • 其他类食品制售

消防情况

• 1、[必选] 是否商业用房

  是 否 温馨提示：此行业必须商业用房

• 2、[必选] 经营面积是否超过300平以上并装修金额超过30万：

  是 否

  是否完成建设工程竣工验收消防备案/建设工程消防验收

  是 否 需办理消防备案或者消防验收，点击进入